banernew

Tajemnice kuchni molekularnej

warsztatyNauczycieli chemii, przedmiotów przyrodniczych i wszystkich zainteresowanych eksperymentowaniem zapraszamy na warsztaty realizowane we współpracy z Centrum Chemii w Małej Skali.
Na zajęciach zaprezentujemy zagadnienia związane z tajnikami kuchni molekularnej. 

Termin:
07. 03. 2018 r., godz. 15.00-18.00.

buttonnowy


Warsztaty mają charakter doświadczalny – każdy uczestnik, indywidualnie lub w parach będzie przeprowadzał eksperymenty wspomagane multimedialnie. Zajęcia mogą także stanowić inspirację do pracy metodą projektu.
W programie warsztatów:

  1. Wprowadzenie do eksperymentu, w tym odniesienie do podstawy programowej.
  2. Instrukcja wykonywania doświadczeń z wykorzystaniem techniki małej skali.
  3. Kuchnia molekularna na co dzień - eksperymentowanie indywidualnie lub w parach.